Venezuelan Mondongo: A Delicious Classic
El trastejo venezolano es una comida tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un caldo, ofrece un saborexquisito único que lo hace irresistible. Las porciones de mondongo se elaboran con una variedad de condimentos como ajo, dando como resultado un platocompleto|sabor}.